びわこベース　第二十七回　サイエンスカフェのご案内 大阪公立大学動物社会学研究室　井上諒一さんによる 『アフリカ・タンガニイカ湖に暮らすシクリッドの生態と魚の鳴き声の研究紹介』 「音声」は我々ヒトをはじめとする多くの生き物に自らの意思や状況を伝えたり、相手の状態を理解するた...

桂浜水族館・丸野貴也さんのサイエンスカフェが無事終了いたしました！ 『動物トレーニングの可能性は無限大！』という題目でお話くださりました。 滋賀県出身である丸野さんの飼育員になるまでのエピソードから、海外で体感された刺激、そして今日にいたるまでの様々な経験を本当に楽しくわか...

本日、志賀郷土料理の会に参加してきました。 滋賀の郷土料理である、琵琶湖でとれたシジミを使った「しじみ汁」とエビを使った「えび豆」などを作りました。シジミだけでかなり美味しい出汁が出ていました。えび豆は湖北の方の味付けでこってり。...